Role of the labeling in production of cheese market
- Authors: Savel'eva TA1, Shvedenko VV1, Savel`eva TA1, Shvedenko VV1
-
Affiliations:
- Issue: No 2 (2004)
- Pages: 48-48
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322746
- ID: 322746
Cite item
Full Text
Abstract
References
- Гудков А.В. Сыроделие: технологические, биологические и физико химические аспекты. - М.: ДеЛи принт, 2003.
- Котлер Ф. Основы маркетинга. - М.: Прогресс, 1999.
- Савельева Т.А., Григоров Н.И., Савельев С.А., Савельев А.А. Роль некоторых микроэлементов в сыроделии // Сыроделие и маслоделие. 2003. № 2.
Supplementary files
