New collection of technological instructions on soft cheeses
- Авторлар: Mordvinova VA1, Ostrouhova IL1, Onosovskaya NN1, Mordvinova V.A.1, Ostroukhova I.L.1, Onosovskaya N.N.1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 3 (2010)
- Беттер: 46-48
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287584
- ID: 287584
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Негізгі сөздер
Авторлар туралы
V Mordvinova
I Ostrouhova
N Onosovskaya
Valentina Mordvinova
Email: uglich'cheese-mail.ru
Irina Ostroukhova
Email: uglich'cheese-mail.ru
Natal'ya Onosovskaya
Email: uglich'cheese-mail.ru
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
