Prevention and fighting with moulds, coli-bacteria in cheese making


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Advantages of applying disinfecting means of the prolong action «Biopag» produced by the «Institute of Ecological and Technological Problems» (ROO IEJP) for providing good sanitarian state are discussed in the article. Results of application in practice for prophylaxis and liquidation of undesirable microflora at the cheese making plants are given.

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Әдебиет тізімі

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML