New brine cheese product«Grecheski»

Авторлар: Mordvinova V.A.¹, Delitskaya I.N.¹, Il'ina S.G.¹, Mordvinova VA¹, Delitskaya IN¹, Ilina SG¹
Мекемелер:
Шығарылым: № 3 (2011)
Беттер: 35-35
Бөлім: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322285
ID: 322285

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

The technology of the brine cheese product has been developed. Characteristics of the product are given.

brine cheese product

Әрекет

1. JATS XML