Physico*chemical basis of butter production with compound fat
- Авторлар: Arsen'eva TP1, Arsenieva TP1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 1 (2005)
- Беттер: 39-44
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322401
- ID: 322401
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
