«Parmesan» is the head for everything
- Авторлар: Shergina I.A.1, Shergina IA1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 1 (2011)
- Беттер: 20-22
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322584
- ID: 322584
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Тек жазылушылар үшін
Аннотация
The article tells about the visit of the Russian cheese−makers to Italy and
acquaintance with special issues of the cheese «Parmidgiano Redgano»
production in the region Emilia.
acquaintance with special issues of the cheese «Parmidgiano Redgano»
production in the region Emilia.
Негізгі сөздер
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
