Автор туралы ақпарат
Иркитова, Алёна Николаевна
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 2 (2012) | Articles | Sanitary and hygienic control at cheese production | |
№ 4 (2014) | Articles | Mesophilic lactococci in the composition of the bacterial starters for cheese |