Автор туралы ақпарат
Shilov, A V
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 2 (2010) | Articles | Fluctuating rheometer for controlling rennet coagulum formation | |
№ 5 (2010) | Articles | Physicomechanical parameters of dry and restored dairy-albuminous concentrates |