Informaçao sobre o Autor
Линкевич, Евгений Тадеевич
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 6 (2018) | Articles | Correction of the technological regimes of cheese manufacturing at milk quality changes | |
Nº 5 (2018) | Articles | Milk production and seasons | |
Nº 2 (2013) | Articles | Technology semi-hard of smoked cheeses |