Инновационные технологии и экологическая безопасность сыроделия
- Авторы: - -
- Выпуск: № 4 (2013)
- Страницы: 8-9
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288390
- ID: 288390
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
В статье рассказывается об инновациях в сыроделии, обеспечивающих высокую эффективность и экологическую безопасность производства сыров.
Ключевые слова
Полный текст
Список литературы
Дополнительные файлы
