Влияние температуры на созревание и качество сыров
- Авторы: Акаев М.Н1, Akaev M.N2
-
Учреждения:
- Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия
- Выпуск: № 1 (2005)
- Страницы: 16-17
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322358
- ID: 322358
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
М-Р Н Акаев
Дагестанская государственная сельскохозяйственная академияКанд. с.-х. наук; Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия
M-R N Akaev