Новый функциональный продукт для профилактики остеопороза


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Специалистами Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия (Углич) совместно с Ярославской государственной медицинской академии разработана технология сырной пасты для профилактики заболеваний опорно-двигательной системы, в частности остеопороза.

Об авторах

Ю Я Свириденко

ВНИИ маслоделия и сыроделия

Д-р биол. наук; ВНИИ маслоделия и сыроделия

И А Шергина

ВНИИ маслоделия и сыроделия

Канд. техн. наук; ВНИИ маслоделия и сыроделия

Г М Свириденко

ВНИИ маслоделия и сыроделия

Канд. техн. наук; ВНИИ маслоделия и сыроделия

И Н Делицкая

ВНИИ маслоделия и сыроделия

ВНИИ маслоделия и сыроделия

К Ю Белова

Ярославская государственная медицинская академия

Канд. мед. наук; Ярославская государственная медицинская академия

Yu Ya Sviridenko

I A Shergina

G M Sviridenko

I N Dalitskaya

K Yu Belova

Список литературы

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах