Современное состояние и перспективы развития производства сыродельного оборудования в России
- Авторы: Елисеев ОМ1, Eliseev OM2
-
Учреждения:
- ВНИИ маслоделия и сыроделия
- Выпуск: № 4 (2006)
- Страницы: 22-23
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322488
- ID: 322488
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Дается анализ состояния развития производства отечественного сыродельного оборудования.
Об авторах
О М Елисеев
ВНИИ маслоделия и сыроделияКанд. техн. наук; ВНИИ маслоделия и сыроделия
O M Eliseev
Список литературы
Дополнительные файлы
