Role of emulsifiers in providing butter quality 作者: Didenko VM1, Kalenov SP1, Didenko VM1, Kalenov SP1 隶属关系: 期: 编号 2 (2005) 页面: 33-33 栏目: Articles URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322425 ID: 322425 如何引用文章 全文: 详细 作者简介 参考 补充文件 统计 详细 作者简介 V Didenko S Kalenov V Didenko S Kalenov 参考 补充文件 附件文件 动作 1. JATS XML 下载