60 лет кафедре технологии молокаи молочных продуктов МГУПБ

Полный текст

Аннотация

Об авторах

И А Рогов

МГУПБ

Д-р техн. наук, проф., акад., ректор; МГУПБ

Н А Тихомирова

МГУПБ

Д-р техн. наук, проф., заведующая кафедрой; МГУПБ

З В Волокитина

МГУПБ

Канд. техн. наук; МГУПБ

Л В Калинина

МГУПБ

Канд. техн. наук; МГУПБ

В В Морозова

МГУПБ

Канд. техн. наук; МГУПБ

Ж Л Гучок

МГУПБ

Канд. техн. наук; МГУПБ

I A Rogov

N A Tihomirova

Z V Volokitina

L V Kalinina

V V Morozova

Zh L Guchok

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML