Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Эффективность производства молока в Германии
Козлова Л.В.
«Справедливые цены» на молоко и долгосрочные интересы отрасли
Суровцев В.Н., Никулина Ю.Н.
Молочный подкомплекс России: итоги работы в 2009 году
Серёгин С.Н., Свирина Н.П., Каширина О.Н.
Производственный экологический контроль на предприятии
Никоненко Н.
Отходы производства - элемент производственного и бухгалтерского учета цельномолочной продукции
ГЕРАЙМОВИЧ О.А.
Принципиальные подходы к снижению термического воздействия в технологиях производства сухих молочных продуктов. Часть 1. Первичная обработка молока
Дымар О.В.
Производственный контроль. Взаимодействие с аккредитованными испытательными лабораториями
Кутенёва Н.Н.
Заквасочная культура AiBi Golden Time 20.12 FS -инновационная разработка для повышения питательной ценности творога
Переработка молока: итоги 2016 года
РЫБАЛОВА Т.И.
Медико-биологическая оценка творога с трансглутаминазой
Зобкова З.С., Зенина Д.В., Фурсова Т.П., Гаврилина А.Д., Шелагинова И.Р., Федулова Л.В., Котенкова Е.А.
Индустрия 4.0: «умное» производство продуктов питания
Моторин Ю.
Особенности производственного учета при выпуске продукции широкого ассортимента
Гераймович О.А.
Политическая воля для интервенций созрела, готов ли молочный рынок?
Рыбалова Т.И.
Повышение качества сырого молока путем внедрения системы менеджмента
Гаврилова Н.Б., Рыбченко Т.В.
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО КЛАСТЕРА
ЩЕТИНИН М.П.
Производственная система в молочно-консервной промышленности
Семипятный В.К., Галстян А.Г., Малова Т.И., Карапетян В.В.
Оптимальные параметры нейронной сети для контроля качества творога
ДАВЫДОВА Г.Р.
Инновации в деталях. Новое гомогенизирующее устройство
Воронин Ю.
ИСО 22000: разработка мероприятий по управлению
Махова Н.Н.
СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ
ХЛОПЯНОВ А.Г.
КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ
ДРОЗДОВ В.Н.
Производство творога
Клепкер В.М.
Резервы развития рынка молока
Виноградов В.Н., Чинаров В.И., Баутина О.В., Vinogradov V.N., Chinarov V.I., Bautina O.V.
Прогноз рынка молочных продуктов в текущем десятилетии
Энергоэффективное оборудованиекомпании «Протемол»
Современные технологии сушки в молочнойпромышленности с точки зрения гигиены производства
Нильсен Б.
ИТ-системы: от простого к сложному
Рязанов И.Ю., Ryazanov I.Y.
. Разработки Сибирского НИИ сыроделия
Майоров А.А., Волков В.И., Фогель В.А., Добровольский А.Г., Mayorov A.A., Volkov V.I., Fogel' V.A., Dobrovol'skii A.G.
Типовые программы производственного контроля
Свириденко Г.М., Топникова Е.В., Тетерева Л.И., Оносовская Н.Н., Мордвинова В.А., Дунаев А., Sviridenko G.M., Topnikova E.V., Tetereva L.I., Onosovskaya N.N., Mordvinova V.A., Dunaev A.V.
Санитарно-гигиенический контроль производственной среды
Свириденко Г.М., Захарова М.Б.
Стабилизационные системы компании «КРИСТ» для молочной промышленности
Биореакторы непрерывного действия для производства кисломолочной продукции
Гераймович О.А.
Молочное животноводство в эпоху кризиса: итоги 2016 года
Рыбалова Т.И.
Закваски прямого внесения «Иджея» для производства молочной продукции
ГУБИНА И.
Инвестиционные программы модернизации на базе реального производственного учета
Гераймович О.А.
Новое слово в российской биотехнологии - заквасочные культуры АІВІ® Golden Time для молочной отрасли
Белкова М.Д.
Главный итог 2015 года - кризисное сокращение потребления
Рыбалова Т.И.
Немецкий молочный сектор после отмены квот: новые вызовы и возможности
Трофимцева О.
Эффективность повышения качества молока
СУРОВЦЕВ В.Н., ЧАСТИКОВА Е.Н.
Индустрия пищевых добавок: состояние и перспективы развития
Никифорова Т.А.
Российский рынок мороженого
Птуха А.Р., Мерзлякова Т.А.
Стерилизованное молоко: обзор рынка
АВЧУХОВА А.
Модернизация линий производства казеина. Технико-экономические аспекты
Дымар О.В.
Снижение складских затрат за счет сокращения времени обработки заказов
МОТОРИН Ю., ШАЛЬК Г.
БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ
ГРИБАНОВ Б.И.
CheaslyFCРС - концепция производства свежих ферментированных молочных продуктов от компании SPX
Израиль - земля молока и меда
Рыбалова Т.И., Rybalova T.I.
Новое поколение йогуртовых культур YO-MIXTMс коротким временем сквашивания и мягким вкусом
Внедрение энергоэффективныхтехнологий на предприятиях АПК
СИНЕЕВ А.В., Sineev A.V.
Разработка программы производственного контроля и его организация на предприятии
АБРОСИМОВА С.В., Abrosimova S.V.
Молочная промышленность Алтайского края
Меренцев А.И., Краюшкина В.Г., Лаврентьева И.А.
Оценка эффективности производства творога
Щедушнов Д.Е., Shchedushnov D.E.
Методы контроля молока и продуктов его переработки
Юрова Е.А., Yurova E.A.
Принципиальные подходы к снижениютермического воздействия в технологиях производствасухих молочных продуктов. Часть 2. Переработка молока на молочном заводе
Дымар О.В.
Применение ультрафильтрации для предварительного концентрирования молока при производстве творога
Миклух И.В., Дымар О.В.
Разработка проекта нормативов образования отходов
Никоненко Н.
Производство и переработка молока в Бразилии
КОЗЛОВА Л.В.
Технология молочного сахара и его аналогов с применением мембранных и ионообменных процессов
Золоторева М.С., Володин Д.Н., Евдокимов И.А., Куликова И.К., Чаблин Б.В.
Новинки и здравый смысл. Кто кого? Типичные ошибки при выводе новинки
Калинин Р.
И эффективно, и выгодно
Гусарова Н.А.
Жидкие адаптированные молочные смеси для питания детей раннего возраста: опыт производства и применения
Чумакова И.В., Фатеева Н.В., Блехер Б.М., Пивоварова А.О.
Эффективное управление цепями поставок
Моторин Ю., Моллов И.
Производство молока в 2013 г
ГОРОЩЕНКО Л.Г.
Реконструкция творожного цеха
Мальцев Н.В.
Мировое производство молока
ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ
ПОРФИРОВ П.А.
Гигиенические двухседельные клапаны «Кизельманн»
Специальное предложение!
Специальное предложение!
Продажа молока через автоматы
Производство сыворотки в России:особенности регионального распределения
Горощенко Л.Г., Goroshchenko L.G.
«Молочные продуктыс ощутимой пользой дляздоровья и не только!»
БЫКОВСКАЯ Г.В., Bykovskaya G.V.
ХМТ и ХТQ - новые концепции для производства творога
Карычева О.В., Karycheva O.V.
Эффективность производства творога ультрафильтрацией
Лялин В.А., Богданов В.А., Дренов А.Н., Lyalin V.A., Bogdanov V.A., Drenov A.N.
Кумыс - лечебный, диетический и питательный продукт
Ковешников В.С., Матвиенко М.А., Родионова А.А.
Влияние технологических факторов на хранимоспособность кисломолочного продукта с Lactobacillus reuteri LR1
Бегунова А.В., Рожкова И.В., Раскошная Т.А., Ширшова Т.И.
Экономика рубца молочных коров
Суровцев В.Н., Никулина Ю.Н., Дуняшева Е.Д.
Молочная отрасль России в I полугодии 2017 г
Рыбалова Т.И.
Новый молочный завод в селе Дмитрова Гора - сохраняем традиции и внедряем инновации
Производство пищевых ингредиентов в РФ: реалии и перспективы
Нечаев А.П., Краус С.В., Никифорова Т.А., Савенкова Т.В., Семенова П.А.
Применение абсорбционных бромистолитиевых холодильных машин для производства ледяной воды
АЛЕКСИКОВ И.Ю., Краснов М.И., Овчинников А.В.
Греческий йогурт: как культуры и лактазы помогут сохранить подлинность и вкус
Обер С., Маяускайте В.
КОНЦЕПЦИЯ РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ МИКРОИНГРЕДИЕНТОВ
КУЛЁВ Д.Х., НИКИФОРОВА Т.А.
Нормирование и организация кормления высокопродуктивных коров
Некрасов Р.В., Головин А.В., Аникин А.С., Первов Н.Г.
2013 год: молочный рынок России. Меры государственной поддержки
Лабинов В.В.
Вопросы технического регулирования в области производства ЗМЖ
Павлова И.В., Долганова Н.В., Кравченко Е.В., Доценко Е.В., Коблицкая М.Б.
МОЛОКО «ОТ КРАСУЛИ» - ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ПРОДУКТ!
Производство детского питания нового поколения на асептической линии
СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
САМОРОДОВ О.И., СЕВОСТЬЯНОВ М.Ю.
Молочная отрасль России - уроки истории
Двинский Б.М.
Объем импорта сухого молока упал в 2,5 раза
Евангелеева А.
Возможности использования транспортно- технологических резервуаров
ГЕРАЙМОВИЧ О.А.
Существенное повышение уровня автоматизации
Миллер М., Полыновская М., Miller M., Polynovskaya M.
Как не обжечься на молоке и получить сливки
Салькова Ю.
Автономная система автоматизированногоуправления емкостным аппаратом
Русских В.М.
Методы контроля молока-сырья по показателям качества и безопасности: принципы и подходы
ЮРОВА Е.А., Yurova E.A.
Любинскому молочноконсервному комбинату 70 лет
Использование сывороточного протеина в производстве кремовой массы пониженной сахароемкости
Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Магомедов М.Г., Полянский К.К., Писаревский Д.С.
Органическое сельское хозяйство. Международный опыт правового регулирования
Климова М.Л.
Сладкое лакомство с хорошей репутацией
Рыбалова Т.И.
1 - 100 из 191 результатов 1 2 > >> 
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.