Rynok tvorozhnykh glazirovannykh syrkov Kemerova

O V Golub; Голуб О В; T V Zhuravkov; Журавков Т В; E I Pershina; Першина Е И; V M Poznyakovskiy; Позняковский В М

Rynok tvorozhnykh glazirovannykh syrkov Kemerova

Authors: Golub OV¹, Zhuravkov TV¹, Pershina EI¹, Poznyakovskiy VM¹
Affiliations:
Issue: No 3 (2006)
Pages: 8-9
Section: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324284
ID: 324284

Cite item

Abstract

Приведены данные по рынку творожных глазированных сырков Кемерова: основные их поставщики, марки, состав, жирность, упаковка, маркировка, проведение рекламной кампании. На основании исследований сделаны выводы и даны рекомендации.