Calculation of the fermented drinks recipes with the accountof fat and protein contents
- Авторлар: Fokina NZ1, Stepanova BN1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 4 (2008)
- Беттер: 53-54
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324635
- ID: 324635
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Тек жазылушылар үшін
Аннотация
Қосымша файлдар
