Cheese packaging: up-to-date methods, process automation
- Authors: Bogach ON1
-
Affiliations:
- Issue: No 3 (2008)
- Pages: 4-5
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/286944
- ID: 286944
Cite item
Open Access
Access granted
Subscription Access
Abstract
В настоящее время сыродельная отрасль активно развивается, происходят структурное позиционирование основных производителей и конкурентная борьба, что является основными причинами повышения качества конечного продукта.
References
Supplementary files
