Study of the butter made from cream with extract of the vegetative origin
- Authors: Tokaev ES1, Djasheeva ZA.1, Kovalenko DN1
-
Affiliations:
- Issue: No 5 (2008)
- Pages: 47-48
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287045
- ID: 287045
Cite item
Open Access
Access granted
Subscription Access
Abstract
References
- Митков А.Л., Кардашевский С.В. Статистические методы в сельхозмашиностроении. - М.: Машиностроение, 1978.
- Тойберт П. Оценка точности результатов измерений: пер. с нем. - М.: Энергоатомиздат, 1988.
- Способ определения срока годности пищевых продуктов: пат. 2192005 Рос. Федерация, 2002 г. / Д.И.Уфимкин, Д.П.Коваленко.
Supplementary files
