Молочный форум в Вологде
- Авторы: Свириденко Ю.Я.1, Топникова Е.В.1, Малик Л.Н.2, Бритвина Т.П.2, Ya Sviridenko Y.3, Topnikova EV3, Malik LN3, Britvina TP3
-
Учреждения:
- ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
- Департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области
- Выпуск: № 6 (2009)
- Страницы: 40-42
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287383
- ID: 287383
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Ключевые слова
Об авторах
Юрий Яковлевич Свириденко
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
Email: Uglich-cheese@mail.ru
д-р биол. наук, директор; ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
Елена Васильевна Топникова
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
Email: Uglich-cheese@mail.ru
канд. техн. наук, зав. отделом; ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
Любовь Николаевна Малик
Департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области
Email: depprod@visp.ru
начальник отдела; Департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области
Тамара Павловна Бритвина
Департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области
Email: depprod@visp.ru
канд. эконом. наук, начальник департамента; Департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области
Yu Ya Sviridenko
E V Topnikova
L N Malik
T P Britvina
Список литературы
Дополнительные файлы
