Мини-сыроварни и мини-комплексы для переработки молока
- Авторы: Кокоченко Е.А.1
-
Учреждения:
- ООО «НПО «Гигамаш»
- Выпуск: № 3 (2014)
- Страницы: 25-25
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288673
- ID: 288673
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
В статье рассматриваются преимущества мини-сыроварен и мини-комплексов для переработки молока на небольших фермерских предприятиях.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Екатерина Александровна Кокоченко
ООО «НПО «Гигамаш»канд. биол. наук, руководитель молочного направления
Список литературы
Дополнительные файлы
