Role of the arbitration methods in detection of milk products falsification


Cite item

Full Text

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Abstract

In the article importance of arbitration methods and qualification of experts working in the controlling organizations in identifying falsification of milk products with vegetable fats have been underlined.

Full Text

Restricted Access

References

  1. Башкатова А. Чиновники не хотят защитить граждан от молочных суррогатов [Электронный ресурс] // URL: http://www.ng.ru/economics/2017 -05-19/4_6991_milk. html?id_user=Y (дата обращения 01.08.2017 г.).
  2. Игнатова О. Фальшивомолочники. Роспотребнадзор намерен радикально бороться с производителями поддельных продуктов [Электронный ресурс] // URL: https://rg.ru/ 2017/06/01/rospotrebnadzor-budet-borotsia-s-proizvoditeliami-poddelnyh-produktov.html (дата обращения 01.08.2017 г.).
  3. Роспотребнадзор предложил ввести уголовную ответственность за фальсификацию продуктов [Электронный ресурс] // URL: https://www.vedomosti.ru/business/news/2017/ 05/25/691544-rospotrebnadzor (дата обращения 01.08.2017 г.).

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies