Technical oils in the foodindustry is a crime
- Authors: Barysheva O.S.1, Barysheva OS1
-
Affiliations:
- Issue: No 6 (2011)
- Pages: 49-50
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322317
- ID: 322317
Cite item
Full Text
Abstract
Impacts of the palm oil on the human body have been
considered.
considered.
Keywords
References
- Вышемирский Ф.А. Маслоделие в России (история, состояние, перспективы). - Углич: Рыбинский дом печати, 1998.
- Карелин А.О. Стоит ли бояться пальмового масла в молочных продуктах // Вечерний Петербург. 2011. № 122 (24441).
- Онищенко Г.Г. Система контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов // Пищевая промышленность. 2011. № 9.
- Слезть с пальмы // Российская газета. 2011. № 180 (5556).
- Jean Gray, Michel Pina «Bio Lineaires». 2009. № 25.
Supplementary files
