Technological changes of casein in the process of cheese manufacturing
- Авторлар: Khaertdinov RA1, Gataullin AM1, Aliullov IF1, Khaertdinov RR1, Haertdinov RA1, Gataullin AM1, Aliullov IF1, Haertdinov RR1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 6 (2004)
- Беттер: 39-40
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322417
- ID: 322417
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Авторлар туралы
R Khaertdinov
A Gataullin
I Aliullov
R Khaertdinov
R Haertdinov
A Gataullin
I Aliullov
R Haertdinov
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
