Novye razrabotki dlya proizvodstva tvorozhnykh syrov

Abstract

Потребление свежих сыров в России растет с каждым днем, приобретая при этом все большую популярность, поскольку варианты их применения практически не знают границ. Нежная и мягкая консистенция творожного сыра прекрасно подходит для приготовления самых разных блюд: начиная от бутербродов и разнообразных закусок до фаршированных изделий.