Review of the Russian market of milk clotting preparations and prospects of its development
- Авторлар: Myagkonosov D.S1, Abramov D.V1, Mordvinova V.A1, Municheva T.E1, Ovchinnicova E.G1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 2 (2019)
- Беттер: 11-13
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/286487
- DOI: https://doi.org/10.31515/2073-4018-2019-2-11-13
- ID: 286487
Дәйексөз келтіру
Аннотация
Толық мәтін
Авторлар туралы
D. Myagkonosov
Email: uglich-cheese@mail.ru
D. Abramov
Email: uglich-cheese@mail.ru
V. Mordvinova
Email: uglich-cheese@mail.ru
T. Municheva
Email: uglich-cheese@mail.ru
E. Ovchinnicova
Email: uglich-cheese@mail.ru