Soft cheese - it is efficient

Авторлар: Ostroukhova I.L.¹, Mordvinova V.A.¹, Il'ina S.G.¹, Ostrouhova IL¹, Mordvinova VA¹, Il'ina SG¹
Мекемелер:
Шығарылым: № 2 (2009)
Беттер: 11-13
Бөлім: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287192
ID: 287192

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

Technologies for soft cheese manufacturing, advantages and varieties of soft cheese produced in Russia are discussed.

soft cheese, production technology, advantages, variety

Әрекет

1. JATS XML