Plants for microparticulation in the present day milk processing
- Авторлар: Baranov S.A1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 4 (2012)
- Беттер: 47-47
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288096
- ID: 288096
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Possibilities to get microparticulates of proteins from cheese whey with the aid of the plant «ECOPORT+» presented by the group of companies «Kizellmann» have been outlined.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
