New stabilizing systems for cheese products and for pizza of the «Feta» type. Simple and economic production
- Авторлар: - -
- Шығарылым: № 2 (2016)
- Беттер: 32-33
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/289237
- ID: 289237
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Толық мәтін
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
