Organoleptic assessment of the products of cheese making according to the new intergovernmental standard


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

The procedure to control the organoleptic indices of the cheese making products in accordance with the new intergovernmental standard GOST 33630-2015 introduced on 1 July 2016 is described in the article. The structure of the document is given that includes the scale of the points for various groups of cheese and processed cheese.

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Әдебиет тізімі

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML
Жүктеу

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>