Imitating processed cheese products and items of import replacement
- Авторлар: Dunaev A.V1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 4 (2017)
- Беттер: 36-37
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/289596
- ID: 289596
Дәйексөз келтіру
Аннотация
Technology and composition of the imitating processed cheese and cheese products are discussed in the article as well as the advantages of the thermo-resistant processed cheese and cheese products.
Толық мәтін

Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
