Автор туралы ақпарат
Кригер, А В
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 5 (2008) | Articles | Nomenclature and biochemical properties of the cow milk proteins. Kappa-caseins | |
№ 5 (2006) | Articles | Practical aspects of the application of milk clotting enzymes from the rennets of reindeers |