Cheese making and butter making: results of 2018
- Autores: Rybalova T.I1
-
Afiliações:
- Edição: Nº 1 (2019)
- Páginas: 4-8
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/286572
- ID: 286572
Citar
Resumo
Продуктовое эмбарго, введенное в августе 2014 г., стало ключевым фактором существенного роста отечественного производства сыра. Прошло более четырех лет, но этот фактор и события, вызванные им, продолжают воздействовать на рынок. В прошедшем 2018 г. трансформации рынка продолжались.