Whey in the processed cheese production
- Autores: Zakharova NP1, Smykov IT1, Vodolazskaya EA1, Kucherenko SV1, Zaharova NP1, Smykov IT1, Vodolazskaya EA1, Kucherenko SV1
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Afiliações:
- Edição: Nº 3 (2006)
- Páginas: 42-42
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322511
- ID: 322511
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Resumo
Sobre autores
N Zakharova
I Smykov
E Vodolazskaya
S Kucherenko
N Zaharova
I Smykov
E Vodolazskaya
S Kucherenko