Computerization of the rheological study of the dairy butter
- Autores: Litvinova IA1, Pirogov AM1, Zaharova LV1
-
Afiliações:
- Edição: Nº 4 (2008)
- Páginas: 53-55
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322672
- ID: 322672
Citar