Проекты новых национальных стандартов на методы контроля маслодельной и сыродельной продукции


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

В статье обсуждаются методы контроля качества маслодельной и сыродельной продукции.

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

Наталья Николаевна Оносовская

ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии

зав. сектором стандартизации и нормирования Углич

Список литературы

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML