Желатин в сыроделии Авторы: Задорожный Е.1 Учреждения: ГК «Союзоптторг» Выпуск: № 2 (2017) Страницы: 39-39 Раздел: Статьи URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/289539 ID: 289539 Цитировать Полный текст Открытый доступ Доступ предоставлен Только для подписчиков (Russian) Аннотация Полный текст Об авторах Список литературы Дополнительные файлы Статистика Аннотация Полный текст Об авторах Егор Задорожный ГК «Союзоптторг» Email: office@soyuzopttorg.com менеджер отдела развития Список литературы Дополнительные файлы Доп. файлы Действие 1. JATS XML Скачать