Продукт сырный - вкусно, полезно, выгодно
- Авторы: Степанова ЛИ1, Смурыгина НВ2, Stepanova LI3, Smurygina NV3
-
Учреждения:
- ЦНИИ современных жировыхтехнологий, Санкт"Петербург
- Корпорация «СОЮЗ»
- Выпуск: № 2 (2005)
- Страницы: 21-22
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322388
- ID: 322388
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
Л И Степанова
ЦНИИ современных жировыхтехнологий, Санкт"ПетербургКанд. техн. наук; ЦНИИ современных жировыхтехнологий, Санкт"Петербург
Н В Смурыгина
Корпорация «СОЮЗ»Канд. техн. наук; Корпорация «СОЮЗ»
L I Stepanova
N V Smurygina
Список литературы
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)