Новый вид брынзы «Армянская»
- Авторы: Сагателян МВ1, Sagaletyan MV2
-
Учреждения:
- Кемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленности
- Выпуск: № 5 (2003)
- Страницы: 13-14
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322681
- ID: 322681
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
М В Сагателян
Кемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленностиКемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленности
M V Sagaletyan