Применение заменителей молочного жира «ЭКОЛАКТ»в маслоделии
- Авторы: Дунаев АВ1, Алексеенко АВ2, Dunaev AV3, Alekseenko AV3
-
Учреждения:
- ВНИИМС
- ЗАО «АПИК ЭФКО»
- Выпуск: № 2 (2004)
- Страницы: 31-32
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322724
- ID: 322724
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
А В Дунаев
ВНИИМСВНИИМС
А В Алексеенко
ЗАО «АПИК ЭФКО»ЗАО «АПИК ЭФКО»
A V Dunaev
A V Alekseenko
Список литературы
Дополнительные файлы
