Актуальная проблема - антиоксидантная активностьпищевых продуктов
- Авторы: Полянский КК1, Рудакова ЛВ2, Polyanskii KK3, Rudakova LV3
-
Учреждения:
- Воронежский государственный аграрныйуниверситет
- Воронежская государственная медицинскаяакадемия
- Выпуск: № 11 (2004)
- Страницы: 44-44
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323835
- ID: 323835
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
К К Полянский
Воронежский государственный аграрныйуниверситетд-р. техн. наук; Воронежский государственный аграрныйуниверситет
Л В Рудакова
Воронежская государственная медицинскаяакадемияканд. хим. наук; Воронежская государственная медицинскаяакадемия
K K Polyanskii
L V Rudakova
Дополнительные файлы
