Pererabotka molochnoy syvorotki v Rossii
- Authors: Neznanov Y.A1
-
Affiliations:
- Issue: No 6 (2006)
- Pages: 13-15
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324305
- ID: 324305
Cite item
Full Text
Abstract
Рассматривается динамика переработки молочной сыворотки на предприятиях молочной промышленности России с 1975 по 2005 г. Приводятся данные о производстве продукции из молочной сыворотки по регионам.
Supplementary files
