Tsellyulozoliticheskie mikroorganizmy v kormakh na osnove molochnoy syvorotki
- Authors: Burykina IM1, Borisova GV1, Ozhiganova EV1
-
Affiliations:
- Issue: No 6 (2006)
- Pages: 102-103
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324495
- ID: 324495
Cite item
Full Text
Abstract
Сообщается об эффективности применения в рационе коров продукта на основе сгущенной молочной сыворотки, содержащего клетки молочнокислых и целлюлозолитических бактерий в смеси с концентрированными кормами.
References
- Бурыкина И.М., Молотов С.В., Борисова Г.В., Ожиганова Е.В. Штамм Clostridium cellobioparum, используемый при получении пробиотика для жвачных животных // Патент RU № 2249615 от 20.11.2003 г.
- Молотов С.В., Бурыкина И.М., Малютина Т.А. Особенности технологии производства концентрата молочной сыворотки /Научные и практические аспекты совершенствования традиционных и разработки новых технологий молочных продуктов: сб. науч. тр. - Вологда: Молочное, 2001.
- Пивняк И.Г., Тараканов Б.В. Микробиология пищеварения жвачных. - М.: Изд−во «Колос», 1982.
- Храмцов А.Г. Молочная сыворотка. - М.:Агропромиздат, 1990.
Supplementary files
