Мороженое с многокомпонентной злаковой составляющей
- Авторы: Щетинин МП1, Мотрунич МА1
-
Учреждения:
- Алтайский государственный технический университет им.И.И.Ползунова
- Выпуск: № 1 (2008)
- Страницы: 63-64
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324640
- ID: 324640
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Об авторах
М П Щетинин
Алтайский государственный технический университет им.И.И.ПолзуноваД-р техн. наук; Алтайский государственный технический университет им.И.И.Ползунова
М А Мотрунич
Алтайский государственный технический университет им.И.И.ПолзуноваАлтайский государственный технический университет им.И.И.Ползунова
Дополнительные файлы
