Кафедра. Качество. Карьера


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

В статье рассказывается о пятилетнем юбилее кафедры МГУПБ «Стандартизация, сертификация и управление качеством продуктов», ее работе. Показаны основные направления научной работы, проводимой ее сотрудниками в настоящее время.

Об авторах

Нина Ивановна Дунченко

ГОУ ВПО Московский государственный университет прикладной биотехнологии

первый проректор по учебной работе, заместитель председателя УМО в области технологии сырья продуктов животного происхождения, зав.кафедрой "Стандартизация, сертификация и управление качеством пищевых продуктов", акад. РАЕН, д-р техн.наук, проф.; ГОУ ВПО Московский государственный университет прикладной биотехнологии

N I Dunchenko

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах