Antagonistic activity of the fortified fermented milk products
- Authors: Kontareva V.Y.1
-
Affiliations:
- Issue: No 6 (2012)
- Pages: 74-74
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327187
- ID: 327187
Cite item
Open Access
Access granted
Abstract
Enterobacteriaceae have been studied.
Full Text
References
- Грибакин С.Г. Пребиотики против пробиотиков? // Вопросы детской диетологии. 2003. № 1.
- Рябцева С.А. Технология лактулозы. -М.: ДеЛи принт, 2003.
- Соболева С.В. Лактоглобулины направленного действия: микробиологические аспекты разработки и клинического применения препаратов: автореф. дис. ... д-ра мед. наук. -Ростов-на-Дону, 1991.
- Червинец Ю.В., Червинец В.М., Самоукина А .М., Михайлова Е.С. Антагонистическая активность пробиотических штаммов // Успехи современного естествознания. 2009. № 2
- Bengmark S. Colonic food: pre- and probiotics // Am J Gastroenterol. 2000. № 95 (1).
- Isolauri E., Juntunen M., Rautanen T. et al. A human Lactobacillus strain (Lactobacillus casei spb. strain GG) promotes recovery from acute diarrhea in children // Pediatrics. 1991. № 88.
- Kaila M., Isolauri E., Saxelin M. et al. Viable versus inactivated Lactobacillus attain GG in acute rotavirus diarrihea//Arch. Dis. Child. 1995. № 72.
Supplementary files
