Four elements of innovations in the filling fresh milk in a bottle
- Authors: Chechin V.S1
-
Affiliations:
- Issue: No 3 (2014)
- Pages: 16-16
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327715
- ID: 327715
Cite item
Abstract
Обеспечение чистой среды в процессе полностью автоматизированного высокотехнологического розлива пастеризованного молока с удлиненным сроком хранения имеет особенное значение при производстве свежего, полноценного продукта и его дальнейшего хранения. Современный потребитель становится все более взыскательным в потреблении натуральных продуктов, не содержащих консервантов или генномодифицированных организмов. В этом аспекте современная разливочная и упаковочная техника компании INDEX-6 (Болгария) предлагает адекватные ультрачистые системы для ESL-розлива столь деликатного продукта, как свежее молоко.