Вопросы гигиены в производстве творога
- Авторы: - -
- Выпуск: № 9 (2016)
- Страницы: 54-54
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328727
- ID: 328727
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Для обеспечения санитарно-гигиенических требований в производстве творога компания «КАЛВАТИС» предлагает использовать ряд препаратов, предназначенных для обработки внутренних и внешних поверхностей оборудования. Препараты обеспечивают очистку от органических и неорганических загрязнений, уничтожение посторонних микроорганизмов, борьбу с фаговым заражением.
Ключевые слова
Полный текст
Дополнительные файлы
