Методология воспитания основ культуры питания у школьников

Формирование основ культуры питания у детей и подростков является актуальной задачей предупреждения заболеваемости населения и одним из наиболее активно развивающихся направлений профилактики. Специальные обучающие программы внедряются в большинстве развитых и развивающихся стран мира. В России примером проекта национального масштаба, направленного на формирование полезных привычек, связанных с питанием у детей и подростков, является программа «Разговор о правильном питании». Проект, рассчитанный на детей и подростков 6-14 лет, реализуется в 56 регионах страны. Он охватывает различные аспекты питания, в том числе связанные с историей и культурой, и базируется на игровых методиках. Результаты внедрения проекта подтверждают его эффективность - за счет обучения у школьников формируются привычки, связанные с правильным питанием.

образовательная программа, культура питания, обучение, рациональное питание, методы обучения